Sladké

pěna

Čokoládová pěna

Abych řekla pravdu, čokoládovou pěnu dělám už po třetí. Až teď se povedla tak, že vám sem musím dát recept. Litovala jsem, že jsem udělala pěnu jen pro 4 porce/skleničky. Takže vám radím, udělejte si rovnou 8 skleniček. Což znamená, ingredience rovnou navyšte. Nebudete litovat! Můžete pěnu i ozvláštnit třeba lžičkou perníkového koření, skořice či rumu. (Pokračování textu…)

palacinkovy dort

Palačinkový dort

Včera jsem ho upekla a dnes jsem se na něj těšila ze školy a už nebyl. Tenké palačinky několikrát plněné krémem a ovocem, tak to chutná úplně skvěle. Je osvěžující, vláčný a málokdo ho zkoušel nebo chutnal. Nejhorší je udělat 16 palačinek a pak máš vystaráno. Zkus tuhle bombu udělat a uvidíš, že zaboduješ!:)

(Pokračování textu…)

IMG_0310

Valentýnský dort

Za chvíli tu máme Valentýn. Nevíte co darovat vašim milým? Zkuste jim upéct tenhle dort. Ze všech vanilkových těst na dorty je tenhle můj nejoblíbenější. Těsto se skládá pouze z bílků a tím těsto chutná i vypadá jako red velvet cake. Recept je lehký a určitě ho zvládnete. Zdobení je pak už na vás. Já jsem povrch dortu polepila srdíčky z marcipánu. (Pokračování textu…)

mango dortt

Nepečený mango dort

Smetanový dort a lehký na přípravu. Včera večer jsem měla potřebu něco udělat a doma bylo ovoce a kysaná smetana. Já tyhle smetanový dorty s ovocem prostě miluju! Vzniklo z toho tohle. První vrstva je s rozmixovaným mangem a druhá, která už je jen aby byl dort dvoubarevný je samotná smetana s vrstvou čerstvého ovoce. Sice je teprve leden, ale na léto se bude hodit fantasticky.:) (Pokračování textu…)

vánočkaaa

Domácí vánočka

Možná si říkáte, že na vánočku je času ješte dost. Minulý rok jsem měla připraveno mnoho vánočních receptů, ale nějak blbě jsem to odhadla s časem. Takže letos už radši s předstihem. Já vždy jen tetě s těstem na vánočku pomáhala, včera už jsem ji ale zkoušela a dopadla výborně. Každému moc chutnala!:) Těsto je vláčné. Nejhorší na receptu je vánočku uplést. Já ji pletla podle nějakého receptu na internetu, ale po polovině mě to přestalo bavit a tak jsem to musela nějak upléct podle sebe.
(Pokračování textu…)

kolac hlavni

Linecký mřížkový koláč

Ahoj po dlouhé době na bogu! Doufám, že se máte všichni skvělě v novém školném roce a jste plní energie stejně jako já. S časem už to bude asi horší, ale pojďme se raději podívat na výborný recept na tenhle lahodný koláč. Když jsem dělala těsto v kuchyni, přišel do kuchyně bratr a ochutnal těsto, jak je u nás zvykem a řekl. „Jeee ty děláš ten výbornej koláč jo?“ Myslím, že receptem opět nezklamete a ješte se vás budou všichni ptát na recept!:) (Pokračování textu…)