Sladké

IMG_9218-2

Velikonoční chlebíček

Vypadá to složitě, ale sama jsem byla překvapená, jak lehké na přípravu to bylo. Těsto chutná podobně jako těsto na beránka či na biskupský chlebíček. Princip jde jednoduchý. Upečeš jeden čokoládový chlebíček, z něho vykrojíš vzor, ten vložíš do formičky, zaliješ bílým těstem a dáš péct. Zbytky můžeš sníst samotné nebo rozmixovat a smíchat třeba s mascarpone, cukrem a ovocem. Vznikne tak skvělý cheesecake do skleničky!:) (Pokračování textu…)

IMG_8914

Pavlova

Často mi z pečení přebývají bílky a tak jsem zkusila pavlova dortíky a krásně se povedly. Vždycky jsem se postupu bála, ale musím říct, že se není čeho bát. Vše jsem naházela do robotu, dala na plech a pak jen v troubě snižovala teplotu. Nakonec vznikly tyhle křehké výborné dortíčky s krémem a čerstvým ovocem. Já jsem použila čerstvé mango a lyfolizované maliny, ty ale můžeš použít třeba jahody či borůvky. (Pokračování textu…)

IMG_8861-2

Dort na Valentýn

Blíží se Valentýn a tak jsem si pro vás připravila tenhle menší dort a lehký na přípravu. Vnitřek je něco jako red velet, ale vlastně místo červené jsem zvolila růžovou. Na náplň jsem vybrala mojí oblíbenou klasiku a to mascarpone se šlehačkou. Nemusíte se bát, že v kuchyni strávíte celou věčnost. Dort stačí upéct, naplnit a přelít bílou čokoládou. Pokud se nechcete pouštět do krému po stranách tak nemusíte.:) (Pokračování textu…)

IMG_8406-2

Pomerančový chlebíček

Tento recept dělám když potřebuji narychlo vykouzlit něco dobrého a sladkého. Příprava zabere jen chvilku a výsledek opravdu stojí za to. Chlebíček je krásně měkký, jako piškot a hlavně vláčný. Svěže voní a chutná po pomeranči. Polevu můžeš použít obyčejnou čokoládovou nebo tuhle citronovou, která pomerančovému chlebíčku dodává skvěle kyselost. (Pokračování textu…)

IMG_8395-3

Vánoční dort

Skvělé perníkové těsto, nadýchaný skořicový krém a povidla. Přesně takhle si představuji vánoční dort. Když jsem recept vymýšlela tak jsem chtěla, aby recept nebyl náročný a dort vypadal krásně. Nejenže dort krásně vypadá, ale i tak chutná, hlavně ta náplň! Myslím, že se mi to povedlo. Pojď vyzkoušet a všechny překvap! Nejlepší je dort když je jeden den uleželý. 🙂 (Pokračování textu…)

IMG_8319

Svatomartinské rohlíčky

Každý známe husu na svatého Martina, ale co třeba rohlíčky či koláče? U nás je tradice tyhle svatomartinské rohlíčky bez kynutí. Většinou se dělají tyhle rohlíčky kynuté, ale věřte mi, že až zkusíte tohle křehké těsto, jiné už chtít nebudete. U nás v rodině tohle těsto vyhrává na plné čáře. Skvělé na tom je, že se nemusíte patlat s kynutím.  (Pokračování textu…)