Mazanec
Tenhle týden už jsem dělala čtyři a všechny mazance byly krásně měkké a vláčné. Nic náročného při přípravě mazance není. Stačí vymíchat kynuté těsto a dát kynout. Ano opravdu takhle lehké to je!:) Tak pojďte vyzkoušet. (Pokračování textu…)
Tenhle týden už jsem dělala čtyři a všechny mazance byly krásně měkké a vláčné. Nic náročného při přípravě mazance není. Stačí vymíchat kynuté těsto a dát kynout. Ano opravdu takhle lehké to je!:) Tak pojďte vyzkoušet. (Pokračování textu…)
Včera jsem dělala hummus s falafelem a co jiného k tomu než pita chleba! Recept jsem si chtěla schovat do nové kuchařky, ale psalo mi vás hodně, tak je tady. Hotové to bylo během chvíle a ten výsledek byl neskutečný. Krásně nadýchaný a měkoučký. Takže odteď už žádný kupovaný!:) (Pokračování textu…)
Moji oblíbení, ale to je vlastně vše v čem je skořice! Jednou kdysi dávno jsem je zkoušela a vůbec se mi recept nepovedl. Tentokrát to však bylo skvělé! Poleva je dost sladké, takže kdo má rád sladké, určitě mu bude chutnat!:) (Pokračování textu…)
Moje nejoblíbenější pečivo! Vždycky když nám mamka nestihla udělat svačinu do školy, tak nás nechala vybrat si ji v pekařství. Já měla vždycky radost a pokaždé to byl buď loupák a nebo tohle. Neměla jsem to hrozně dlouho a dostala jsem na to chuť. Úkol byl jediný, vyzkoušet nějaké těsto a hned na poprvé se povedlo! Jsou krásně vláčné a jediné, co vám může dělat problém je smažení. Nechte to v oleji dostatečně dlouho, ať jsou krásně upečené. (Pokračování textu…)
Loupáky miluji! Jako malá jsem je jedla snad každý den. Dostala jsem včera na loupák obrovskou chuť a tak mě napadlo, co na tom vlastně je? Doma mám plno droždí a mouky tak proč ne. Při nejhorším si dá Django.:D A hele povedlo se, lepší loupáky jsem neměla!! Vím, že samochvála se nemá, ale já mám takovou radost. Tak se ničeho nebojte a pojďte na to. (Pokračování textu…)
Doporučuji dělat těsto poloviční. Já jsem zvyklá dělat droždí skoro vždycky s kilem mouky. Tak jsem zadělala těsto a dělala koláčky až do půlnoci bylo jich kolem 70? Záleží, jak budete dělat velký koláče. Takže pokud vás doma není jak psů, dělejte poloviční těsto!!:D Moje prví koláče a musím říct, že na první pokus skvělý! (Pokračování textu…)
Skvělý nápad pro návštěvu nebo jen tak na kousání doma. Bulky jsou krásně vláčné a doma se po nich jen zaprášilo. Moc práce vám to ani nedá a uděláte s bulkami skvělou parádu!:)
(Pokračování textu…)
Možná si říkáte, že na vánočku je času ješte dost. Minulý rok jsem měla připraveno mnoho vánočních receptů, ale nějak blbě jsem to odhadla s časem. Takže letos už radši s předstihem. Já vždy jen tetě s těstem na vánočku pomáhala, včera už jsem ji ale zkoušela a dopadla výborně. Každému moc chutnala!:) Těsto je vláčné. Nejhorší na receptu je vánočku uplést. Já ji pletla podle nějakého receptu na internetu, ale po polovině mě to přestalo bavit a tak jsem to musela nějak upléct podle sebe.
(Pokračování textu…)