Minidortíky

IMG_8914

Pavlova

Často mi z pečení přebývají bílky a tak jsem zkusila pavlova dortíky a krásně se povedly. Vždycky jsem se postupu bála, ale musím říct, že se není čeho bát. Vše jsem naházela do robotu, dala na plech a pak jen v troubě snižovala teplotu. Nakonec vznikly tyhle křehké výborné dortíčky s krémem a čerstvým ovocem. Já jsem použila čerstvé mango a lyfolizované maliny, ty ale můžeš použít třeba jahody či borůvky. (Pokračování textu…)

IMG_0414

Čokoládová srdíčka s rybízem

Také máte hodně rybízu a nevíte co s ním? Já osobně nemám ráda rybíz v buchtách, koláčích nebo jakkoliv upečený. Moc ráda ho používám na zdobení. Výborný je také rybízový čaj. Recept je velmi rychlý a hlavně jednoduchý. Tento recept je něco jako piškotový, ale stejně se od sebe liší. Já jsem si ho moc zamilovala a s kombinací čokolády a rybízu to bylo prostě báječné. Určitě místo rybízu budou také vynikající maliny, jahody a další. Tak pojdme na tyhle čokoládová srdíčka! 🙂 (Pokračování textu…)

IMG_9633

Burizonové dortíky s krémem

Pokud nevíte co byste upekli na návštěvu nebo prostě kdykoliv. Neváhejte se pustit do těchto dortíků. Zvládne to určitě každý. Když se vám povede piškot (je krásně nadýchaný) máte vyhráno. Pokud vám zbyde čas dejte se do zdobení fondánem. Stačí vám pouze čistý fondán, růžové barvivo, lepidlo a nějaké ty kuličky na zdobení. 🙂 (Pokračování textu…)