Išelské cukroví
Išelské jsem letos dělala poprvé a je tak skvělý! Už máme snědeno. Postup je velmi jednoduchý a stihnete to ještě teď! Tak šup na ně!:)
Ingredience:
- 300g hladká mouka
- 200g změklého másla
- 100g moučkového cukru
- 50g mletých ořechů
- 1 vejce
- 3 lžíce kakaa
Na ozdobu
- čokoládová poleva
- mandlové plátky
Na náplň
- 100g změklého másla
- 100g mletých ořechů
- 50g moučkového cukru
- 2 lžíce rumu
Postup:
- Z ingrediencí na těsto udělej těsto a dej ho odležet do lednice alespoň na dvě hodiny.
- Z odleženého těsta rozválej plát a vykrajuj kolečka. Peč v předehřáté troubě na 190C asi 10 minut.
- Z másla, cukru, ořechů a rumu umíchej náplň.
- Upečená studená kolečka slepuj krémem.
- Nakonec vršek namoč v roztopené čokoládě a ozdob mandlemi.
- Nech vychladit.
Honza
8.1.2021 @ 17:41
Prosim, u seznamu ingredienci, konkretne u naplne je posledni polozka „2 lzice“ … ale ceho? Napadlo me, ze je to pro nejaky trik pri dokonceni, ale zminka neni. Predem dekuji za doplneni. Honza
Lahudka
12.1.2021 @ 8:21
Jsou to 2 lžíce rumu, děkuji za opravu.:)