Nezařazené

IMG_8593

Chai latte sirup

Třetím políčkem v mém adventním kalendáři je recept na chai latte sirup. Co to vlastně je? Chai latte je našlehané mléko s kořeněným sirupem. Vzniklo to kombinací cafe latte a tradičního indického nápoje masala chai (masala = koření, chai = čaj). Kdo nevyzkouší tenhle lahodný nápoj, neví o co přichází. Dárek je velmi originální, takže každého určitě potěší. (Pokračování textu…)

IMG_8533-2

Makové hvězdičky

Každý rok děláme doma jen ty naše oblíbené druhy cukroví na které jsme zvyklé, mě ale láká zkoušet nové druhy, tak jsem vyzkoušela tyhle linecké makové hvězdičky s povidly. Byly tak dobré, že doma zmizely během chvíle. Tak přidáváme na seznam našich oblíbenců, které pečeme každoročně. Linecké těsto je krásné křehké a povidly slepené hvězdičky chutnají druhý den mnohem lépe!:) (Pokračování textu…)

macao3

NEJLEPŠÍ NA SVĚTĚ!

V červenci jsem v čínském Macao jsem získala 1. místo na prestižní celosvětové soutěži Gourmand cookbook awards v kategorii D11 rodina!!
Mám splněný sen, jsem za to neskutečně ráda. Když jsem viděla svoje jméno a slyšela, že jsem první, tak jsem celou cestou na podiu vymýšlela děkovnou řeč. Ale místo toho zaznělo jen pár vět a asi čtyřikrát: Thank you!:D Všem moc děkuji za krásné zprávy a podporu, mamince, tátovi a rodině, že mi tohle umožnili a hlavně nakladatelství Smartpress, že mi dali tuhle možnost. Děkuji a mám neskutečnou radost!!!! (Pokračování textu…)

bowl

Ovocná bowl

Od firmy Šandera jsem dostala na vyzkoušení nějaké exotické ovoce. A napadlo mě vyzkoušet takzvané bowl. Koukala jsem, že je to teď moderní v každé snídaňové kavárně. Princip je vlastně úplně jednoduchý rozmixovat ovoce s nějakým mraženým. Například já jsem použila půlku dračího ovoce, půlku manga, hrst zmražených jahod a půlku zmraženého banánu. Záleží úplně na vás, jaké ovoce použijete. Jen musíte použít alespoň polovinu zmraženého. Vršek jsem si posypala chia semínky a čerstvým ovocem. Bráchovi granolou a mamce ořechy. Mamce i bráchovi to moc chutnalo! Zkuste si také jednou za čas ozvláštnit snídani.:) (Pokračování textu…)

IMG_0521

Kuchařka pro teenagery

Nebo to mám spíše nazvat splněný sen? Kuchařka je určená pro mladé lidi, kteří rádi vaří nebo naopak se to chtějí naučit. Když jsem kuchařku ve svých 14 letech začala psát, nemohla jsem najít žádnou kuchařku pro nás, pro teenagery nebo mladý. Všude je spoustu nádherných kuchařek obecně, ale často jsem měla strach jestli recepty zvládnu. V kuchařce pro teenagery by neměl nikdo mít strach, když recepty zvládne i obyčejná 16 letá holka, jako jsem já. (Pokračování textu…)