Kaštanové tartaletky
Nedávno jsem byla na kulinářské akci Symposium Culinary Prag. Určitě jste už viděli nějaké ukázky na mém instagramu.(lahudkablog). Nacházel se tam i stánek s různými kaštanovými dobrotami, což mě dost zaujalo, protože jsem nikdy žádný kaštanový dezert nechutnala. Měla jsem skvělý kaštanový cheesecake a také polévku. Hned jsem kaštanovou hmotu musela mít a něco z ní zkusit. Naštěstí tam byl moc ochotný pán a vše mi ohledně kaštanové hmoty vysvětlil.
(Pokračování textu…)