Sypaný rybízový koláč
Pokud máte doma honě rybízu, neváhejte a zkuste tenhle koláč. Pokud nemáte rybíz, tak ho můžete nahradit třeba merunkami nebo švestkami. Těsto je velmi jednoduché a chutná, jak kynuté. Tak jdeme na něj!:)
Ingredience:
- 350g polohrubé mouky
- 240g krupicového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 170g másla
- lžička kypřícího prášku
- 2 vejce
- 200ml mléka
Postup:
- Troubu si předehřejeme na 200°C a formu vyložíme pečicím papírem.
- Z mouky, cukrů a másla vypracujeme drobenku.
- Z drobenkové směsi odebereme hrnek a do zbytku přimícháme kypřící prášek, vejce a mléko. Promícháme, aby se všechno spojilo.
- Tekutou směs nalijeme do formy, navrstvíme ovoce a nakonec posypeme drobenkou (směs odebraná v hrnku).
- Dáme péct na 200°C přibližně na 20 minut.
