Vláčný hrnkový perník

Recept na rychlý, jednoduchý a vláčný perník. Já jsem ho upekla ve vánoční papírové formičce, polila čokoládou, posypala hvězdičkami, převázala mašlí a darovala, jako maličkost. Výborný je také bez té polevy a v pekáči. Tak nebudu zdržovat! 🙂

Ingredience :

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 hrnek hnědého cukru
  • lžíce kypřícího prášku do perníku
  • lžička kakaa
  • vanilkový cukr
  • špetka skořice
  • lžička perníkového koření
  • 1 hrnek mléka
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 vejce

IMG_2773

Postup :

  1. Předehřejeme si troubu na 190°C a vyložíme si plech pečicím papírem nebo si připravíme papírové formičky.
  2. V míse smícháme všechny sypké ingredience. V jiné si rozšleháme mléko, olej a vejce. Nalijeme do sypké směsi a pořádně zamícháme. Dále vlijeme do formy nebo plechu.
  3. Pečeme asi 20 minut.

IMG_2771

IMG_2775