Lívance s borůvkami

Když jsem byla na Šumavě, nemohla jsem odolat a udělala si výbornou snídani. Napadlo mě udělat si lívanečky, které můžete podávat s čímkoliv : čokoláda, marmeláda, skořice a další. Já je miluji s javorovým sirupem, čerstvými borůvkami a smetanou. Jsou lehké na přípravu a hlavně výborné! 🙂

Ingredience :

  • 250g hladké mouky
  • 2 lžíce prášku do pečiva
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 1 vejce
  • 3 lžíce rozpuštěného másla
  • 220ml mléka
  • olej nebo máslo na smažení

IMG_1207

Postup :

  1. Do velké mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva a moučkový cukr a důkladně promícháme.
  2. V jiné misce rozšleháme vejce, přilijeme mléko a rozpuštěné máslo. Tuto tekutou směs nalijeme do sypké směsi a vše pořádně promícháme.
  3. Dále si rozpálíme pánev s olejem a na ní tvoříme lívanečky. Ty poté osmažíme z obou stran a nakonec můžeme podávat

IMG_1204

IMG_1210