Rozmarýnový olej s chilli
Dalším políčkem adventního kalendáře s číslem 10 je recept na rozmarýnový olej s chilli. Do oleje můžeš přidat jakoukoliv bylinku, co tě napadne. Olej je skvělý do salátů, ale i na cokoliv jiného. Dárek máš hotový doslova během pěti minut, jen ho pak nech alespoň týden odležet, aby se chilli a bylinky uvolnily.
Ingredience:
- uzavíratelná láhev o objemu 300ml
- 300ml olivového oleje
- 3 snítky čerstvého rozmarýnu (nebo sušené bylinky jakékoliv)
- 1 usušená chilli (nebo chilli vločky)
Postup:
- Do lahve nalijeme olej, přidáme bylinky, chilli a zavřeme.
- Necháme v temné místnosti a chladu proležet alespoň týden.
- Lahev si nazdob podle tvých představ.