Povidlové šátečky

4.5.2020 Lahudka Ostatní dezerty, Sladké jednoduché, marmeláda, povidla, rychlé, šáteček, šátečky, tvaroh 2 Comments

Tyhle taštičky nám dělala vždycky máma a včera na mě vypadl zrovna recept. Recept je strašně jednoduchý a výsledek je skvělý. Dělala jsem je večer a ráno už byly snědený. Plnit je můžeš povidly, ale i nějakou tuhou marmeládou. Já dávala borůvkovou, ale hodně tuhou, tekutá by vytekla. Hotové jsou během chvíle a na těsto potřebuješ jen tři ingredience.

Ingredience:

Na cca 14 šátečků

• 250g másla
• 250g tvarohu ve vaničce
• 250g polohrubé mouky
• povidla či marmeláda
• 1 žloutek na potření
• moučkový cukr na posypání

Postup:

1. Změklé máslo nakrájej na kostky, přidej tvaroh a mouku. Rukou spoj všechny ingredience. Zabal těsto do potravinářské folie a nech v ledničce přibližně 30minut odpočinout.
2. Těsto si vyndej a rozválej na čtverec tlustý asi 4mm. Plát pokrájej na kostičky velké asi 6X6cm.
3. Předehřej si troubu na 200C a připrav si dva plechy s pečicím papírem.
4. Každý čtverec naplň lžičkou náplně, přelož šikmo napůl, jako trojúhelník. Strany spoj vidličkou.
5. Taštičky dej na plech, potři rozšlehaným žloutkem a peč asi 15 minut dokud nezezlátnou.
6. Nech vychladnout a posyp taštičky moučkovým cukrem.