Máslové sušenky
Ať už je chceme, jako cukroví nebo jako jedlý dárek pod stromeček, jsou prostě skvělé a výborné. Já pekla nejdříve kakaové a ty nám doma zmizely raz dva a teď jsem pekla vanilkové a rovnou je zabalila a schovala pod stromeček. Jsou hotové během chvilky a všem budou moc chutnat. Tak pojďme na ně!:)
Na vanilkové přidej do těsta 1 sáček vanilkového cukru a lžičku vanilkového aroma. Nebo vydlabanou dužinu z půlky pravé vanilky.
Na kakaové 1 lžíci kakaa, na skořicové 1 lžičku skořice nebo na perníkové lžičku perníkového koření.
Ingredience:
na 25ks cca
- 350g polohrubé mouky
- 140g hnědého cukru
- 130g změklého másla
- 2 vejce
- kura z poloviny citronu či pomeranče
Postup:
- Všechny suroviny pokojové teploty promačkáme a vytvoříme těsto.
- Necháme asi 30 minut odležet v lednici, aby se s těstem lépe pracovalo.
- Těsto vyválíme na ploše podsypanou moukou, aby se nelepilo. Tlusté asi 0,5cm. Vykrojíme kolečka a pomocí razítka natiskneme vzor.
- Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 asi na 13 minut.
Razítko se dá sehnat třeba v Nanu-Nana nebo Butlers.